2020年，国内饮水机市场整体份额大幅下降。据统计，截至2020年底，国内饮水机市场规模已达239.0亿元，同比下降22.7%。然而，今年以来，饮水机的在线市场规模呈上升趋势。
2018年以前，我国饮水机产量一直保持在2500万台以上，但2018年以后，由于出口减少和新冠肺炎疫情爆发等因素，我国饮水机产量急剧下降，到2020年仅增长1634.1万台；其中，华东和华南是我国饮水机的主要生产区，总产量接近95%。可以看出，我国饮水机市场正处于产业结构调整阶段，产业聚集程度相对较高。
随着经济的快速发展和消费者对生活质量追求的提高，饮用水家电一直走在变革升级的前沿。从上个世纪的集体锅炉到家用桶装饮水机，再到终端净水器，饮用水系统从饮用开水到饮用水的安全健康需求不断增加。
由于中国庞大的人口基数和日益严重的水污染，中国健康饮用水的市场容量巨大，从传统的上置储热饮水机发展到现在流行的下置速热饮水机。虽然目前新型饮水机仍有一些小缺陷需要后续改进，但相信随着技术的不断成熟和饮水机整体行业的不断发展，这些技术瓶颈总会被打破，缺陷总会得到改善。饮水机的出现给更多的人带来了健康的饮水方式，对现代生活产生了很大的影响。特别是对于新农村的发展，可以大大改善饮水设施，改善饮水国家。
如今，饮水机市场的快速增长迫使行业面临产业结构的加速调整。无论是国内知名的龙头企业，还是从消费者的角度出发的新兴品牌，都在加速寻找新的发展道路，市场细分趋势会越来越明显。企业可以从行业市场、龙头品牌战略、消费趋势等多维数据，思考如何深入发展，充分发挥优势。
随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，对水资源的需求日益增加，我国桶装水产业发展迅速。饮水机作为瓶装水的必备设备，其市场发展趋势不断改善。但目前我国饮水机市场面临产业结构调整，未来市场细分趋势将越来越明显。
